■親子料理塾 ?開校編?金沢市中央卸売市場では
３年前から定期的に『お魚普及協会』が中心となって、小学生とその親御さんを対象にした『お魚料理塾』なる催しを開催しています。
今年も厳選なる選考で選ばれた１２組の親子の方々を招き、
月１回第二土曜日に２?３時間の調理実習をしながら
魚にまつわる様々な知識や料理方法を身につけてもらい、
魚食文化への関心と親子の絆を存分に深めて貰う為、
僕ら仲卸人達も微力ながら協力していきたいと思います！
なお、石川県にお住まいの方は
６月２８日（木）１６：５５?の 『テレビ金沢 びーびーみつばち』にて
この催しの様子をご覧いただけます☆
今回参加したくても出来なかった方々、
そんな催しを初めて知ったと言う方々も
半年毎に開校していく予定ですので、
金沢市中央卸売市場ＨＰ（当社トップページよりリンク）
にて、確認してみて下さい☆☆